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1.簡介

蛋殼硬度計又稱質(zhì)構(gòu)儀，物性分析儀，TA質(zhì)構(gòu)儀。它是一款測定蛋殼硬度的儀器。雞蛋從生產(chǎn)到消費過程中會經(jīng)過多道程序，由于蛋殼表殼硬脆易物理損傷，會出現(xiàn)破損、滲漏等問題，給廣大養(yǎng)殖戶造成了一定的經(jīng)濟損失。蛋殼表皮的堅硬程度與多種因素有關(guān)，如雞的質(zhì)量，飼養(yǎng)環(huán)境等，因此通過蛋殼強度的測定來改善蛋殼損傷問題對提高雞蛋質(zhì)量具有積極的經(jīng)濟意義。該儀器由能使樣品產(chǎn)生變化的機械裝置，樣品載物臺等組成。將樣品固定在載物臺上，通過機械臂的上下移動對蛋殼施與壓力，直到樣品被壓碎。整個實驗過程所用到的力通過軟件進行準(zhǔn)確的量化處理，以量化的指標(biāo)來客觀全面地評價樣品的品質(zhì)。

2.特點

（1）高準(zhǔn)確度、高精確度：可達0.0001mmm；

（2）操作方便易學(xué)：操作界面簡潔，配備有操作手冊；

（3）具有自我保護機制，儀器安裝急停按鈕且軟件內(nèi)置保護程序；

（4）含多種測試方法，如單次測試、TPA測試、保持測試、循環(huán)測試和其他特殊測試方法；

（5）能實時顯示數(shù)據(jù)，顯示框?qū)崟r顯示力、時間、距離、大力等；

（6）軟件免費升級；

3.技術(shù)參數(shù)

（1）力量感應(yīng)元：一般配備20kg力量感應(yīng)元，1kg、5kg、10kg、30kg、50kg、100kg可選；

（2）力量感應(yīng)元校準(zhǔn)誤差：誤差小于0.01%；

（3）位移精度：≤0.0001mm；

（4）測試移動距離：0～400mm(根據(jù)需要加長)；

（5）檢測速度：0.01～45mm/s可由軟件設(shè)定控制；

（6）速度解析度：0.001mm/s，精度優(yōu)于0.1%；

（7）數(shù)據(jù)采集率：可調(diào) 20、50、100、200、400、500組/秒；

（8）儀器操作：軟件帶有控制鍵，無需用手接觸儀器，只需點擊鼠標(biāo)可以進行儀器各種操作；

（9）結(jié)果分析：軟件自動進行曲線的結(jié)果分析，用戶只需根據(jù)自己的需要選擇所要結(jié)果。測試曲線和結(jié)果可以在同一個界面顯示，無需進行另外編程計算；

（10）數(shù)據(jù)顯示：檢測過程數(shù)據(jù)可以實時顯示小數(shù)點后四位，用戶直觀看到檢測數(shù)據(jù)的變化；

4.應(yīng)用

蛋殼硬度計可用于種種雞的挑選，優(yōu)化雞苗質(zhì)量，提高種雞的種蛋入孵率、孵化率；改善飼養(yǎng)環(huán)境及食料等，提高鮮蛋質(zhì)量，非常適合于大型養(yǎng)雞場，食品加工廠和科研院所選用。

5.售后服務(wù)

（1）非人為損壞質(zhì)保期一年；

（2）現(xiàn)場安裝培訓(xùn)；

（3）遠程技術(shù)指導(dǎo)；

（4）協(xié)助實驗方案制定；